Amateur de biere du nord, j'ai découvert cette brasserie via La Chouette de Printemps... et quelle déception ! Une bière fade et sans relief. Avis partagé par un ami avec qui je l'ai dégusté.
Il s’agit d’un « petit producteur » local de bière de belles prestance, sans chichi. Petite amertume derrière la fraîcheur de la boisson, ce qui la rend tout à fait agréable au palais
Découverte lors du « dimanche à la campagne », bon point !
Bon à savoir : ils ont un magasin à Romilly-sur-Seine
Après midi dégustation chez Stéphane GRANIER. Authenticité et sympathie au rendez-vous ! On repart avec un sentiment d’une réelle volonté de faire de la liqueur de qualité avec des produits de proximité.
Je recommande !
Quelle agréable surprise ! La visite avec accord est merveilleuse !
C'est clairement un sans faute, du début à la fin !
Stéphane prend le temps d'expliquer l'histoire de ses incroyables bouteilles, homme passionné par son métier. Plus accords mets et "idée" de thés alcoolisés (comme il nous l'a très bien expliqué) et gustativement plus qu'intéressant.
Je vous le conseille à 100%.
Parce que oui, il travaille aussi avec des fromageries, des chocolateries, des primeurs ... Qui font également du très bon travail !
De la qualité avec de la qualité que demander de plus ?
Merci pour tout !
Génial, c'est le terme ! Vincent et Stéphane sont deux frères passionnés et entiers, qui se donnent du mal pour faire les choses bien ! Dans le partage et le plaisir, leurs liqueurs sont merveilleuses. Moins de sucre, moins d'alcool et plus de fruit, est leur marque de fabrique, et ça fait plaisir ! Une aromatique magnifique sur chaque bouteille, de quoi finir son repas sur une VRAIE bonne note. Merci, ça fait plaisir...