Nous avons fait la visite de la brasserie. Très intéressant et très bien expliqué.
Nous avons décidé de rester manger au restaurant.
Très bons plats. Mais qu est ce que c est long.... 25 minutes avant de nous prendre la commande... Et 25 minutes aussi entre la prise de commande du dessert et son arrivée après réclamation.
Le serveur est bien plus dynamique sympathique et réactif. La demoiselle plane... Elle oublie les boissons le dessert.... Bref il faut réagir...
Les plats sont excellents. Pour les desserts des touches de la région seraient les bienvenues ex tiramisu au speculoos etc...
Le prix des desserts est un peu exorbitant pour la qualité... Le cheese cake est moyen. Le café gourmand est annoncé avec crème brûlée et tiramisu mais ils n etaient pas dans l assiette reçue.
On réessayera en espérant moins d attente 2 h 30 pour un repas c est un peu compliqué.
La boutique est au top et la vendeuse plus qu accueillante. Bravo à elle.
Mon fils, lorsqu'il était encore étudiant, il y'a +-10ans, m,a offert une (hé biloute t'es ds l coin ), je peux dire c'est encore très bon, mm si la date de péremption est 03 2021, lot2560914, cette bière vaut 1 chimay blonde, j'habite froidchapelle près de chimay et des lacs de l'eau d'heures
Bonne journée à tous
Il s’agit d’un « petit producteur » local de bière de belles prestance, sans chichi. Petite amertume derrière la fraîcheur de la boisson, ce qui la rend tout à fait agréable au palais
Découverte lors du « dimanche à la campagne », bon point !
Bon à savoir : ils ont un magasin à Romilly-sur-Seine
Quelle agréable surprise ! La visite avec accord est merveilleuse !
C'est clairement un sans faute, du début à la fin !
Stéphane prend le temps d'expliquer l'histoire de ses incroyables bouteilles, homme passionné par son métier. Plus accords mets et "idée" de thés alcoolisés (comme il nous l'a très bien expliqué) et gustativement plus qu'intéressant.
Je vous le conseille à 100%.
Parce que oui, il travaille aussi avec des fromageries, des chocolateries, des primeurs ... Qui font également du très bon travail !
De la qualité avec de la qualité que demander de plus ?
Merci pour tout !
Un accueil au top pendant la visite/dégustation ! Je recommande vivement ! On a passé un super moment. On ressent bien la passion dans ce qu'ils font et ils le transmettent à merveille.
Jamais je n'ai goûté de liqueur avec autant de goût, c'était un vrai plaisir ! Merci de nous avoir fait redécouvrir ce qu'était un vrai et bonne liqueur, merci pour votre passion, merci pour votre travail et bref, merci pour tout ! On ne manquera pas de revenir !
Excellent moment de partage et convivialité avec Stéphane au cours de la dégustation "Eveil des Papilles" !
C'est de l'artisanat au sens propre du terme, des alcools de plantes incroyables et originaux qui se marient chacun avec des mets différents.
Aucune hésitation à avoir, la formule avec la dégustation en plus de fromages et charcuteries locaux en recommandation !
Merci beaucoup !
Les produits sont tous plus délicieux les uns que les autres. Merci à Monsieur Granier qui a pris le temps de nous partager son histoire et qui aura réussi à nous faire aimer le Génépi !
À faire et à refaire !